مسقطی
مسقطی انجیر زرشک
خرید مسقطی
خرید مسقطی با کیفیت بالایی که دارد از مواد اولیه مرغوب ساخته شده و طعمی شیرین دارد. این محصول دارای بافت نرم بوده و بستهبندی مناسب آن مانع از فاسدشدن و خشکی محصول میشود. قیمت آن به بستهبندی، کیفیت و وزن آن بستگی دارد.
مشاهده قیمت و خرید شیرینی جات ارزان از تک زر
مسقطی چیست؟ آشنایی با این شیرینی سنتی و انواع آن
مسقطی، شیرینی سنتی بوده که بهعنوان دسر و میانوعده مورد استفاده قرار میگیرد. این شیرینی متشکل از نشاسته، گلاب، شکر، زعفران، مغزهای مختلف و هل است. مسقطی سوغاتی شهرهای جنوبی است. این شیرینی ژلهای و نرم در تهیه خود از نشاسته استفاده کرده و طعم شیرین و ملایمی دارد.
بافت آن کشدار بوده و در مجالس و میهمانی استفاده میشود. مواد اولیه آن شامل شیر، آب، شکر، نشاسته، زعفران و گلاب بوده و در آن برای تزئین از مغزها نیز استفاده میشود. انواع آن را در ادامه معرفی میکنیم.
مسقطی ساده: این محصول تهیهشده از شکر، آب، گلاب و نشاسته است.
مسقطی زعفرانی: این محصول ساده دارای رنگ و عطری خاص بوده و با زعفران ترکیب میشود.
مسقطی مغزدار: این محصول از ترکیبات اولیه مغزدار تهیه شده است.
مسقطی لاری: این محصول از کیفیت بالایی تهیه شده و بافتی کشدار دارد. ترکیبات آن شامل گلاب، هل، شکر، نشاسته، زعفران و آب است.
نشانههای مسقطی باکیفیت و تازه (راهنمای تشخیص)
هنگام خرید مسقطی برای تشخیص کیفیت آن به رنگ، طعم، بو، ظاهر و بافت آن توجه کنید. مسقطی اصل دارای رنگ یکدستی است و از مواد اولیه مرغوب تهیه شده است. بافت مسقطی اصل نرم و لطیف بوده و به دهان نمیچسبد. مسقطی بیکیفیت از طعم تلخ و ترشی برخوردار بوده و بوی کهنگی میدهد. ظاهر این محصول از تکههای غیریکنواخت و حباب تشکیل نشده و ناخالصی ندارد.
نکات مهم در انتخاب و خرید مسقطی (زعفرانی، لاری، مغزدار)
برای خرید محصول به طعم، بافت، تازگی و کیفیت آن توجه کنید. نوع زعفرانی اصل آن باید دارای رنگ طلایی مایل به نارنجی باشد و عطر مطبوع محصول نشاندهنده سلامت آن است. نشاسته موجود در آن باید بدون ناخالصی و بهصورت شفاف باشد. از آب تمیز و بدون بو در تهیه آن استفاده میشود.
شکر موجود در این محصول باید بدون ناخالصی و مرغوب باشد. مغزهای موجود در آن باکیفیت و تازه بوده و شیرینی متعادلی دارد. عطر مطبوع این محصول نشاندهنده سالمبودن مسقطی است. مسقطی باید دارای بافتی لطیف باشد و در دهان به خوبی آب شود. حالت آن نباید چسبندگی داشته باشد و بافت یکنواخت آن نشاندهنده سالمبودن محصول است. مسقطی سالم داری ظاهری شفاف و بدون کدری است.
از کجا مسقطی خوب و اصیل تهیه کنیم؟ (حضوری و آنلاین)
بهترین مکان برای خرید مسقطی اصل، تهیه از فروشگاههای معتبر آنلاین است. این فروشگاهها مسقطی را بهصورت فلهای با قیمت مناسب عرضه میکنند. برای خرید این محصولات سنتی به مواد بهکاررفته در آن توجه کنید. بو و رنگ آن را بررسی کنید.
بوی مسطقی باید طبیعی باشد و رنگ شفاف آن نشاندهنده سلامت محصول است. بافت این محصول نرم بوده و نباید به دندان بچسبد. بستهبندی آن بهداشتی بوده و مانع از فساد میشود. هنگام خرید مسقطی به تاریخ تولید و انقضای آن توجه کنید.
بهترین روش نگهداری مسقطی برای حفظ طعم و لطافت
بهترین روش برای نگهداری آن، قرارگیرب در ظروف دربسته در مکان خنک و خشک است. این امر مانع از خشکی و جذب رطوبت محصول میشود و به حفظ تازگی آن کمک میکند. این محصول را در ظروف دربسته برای جلوگیری از ورود گردوغبار نگهداری کنید.
قراردادن آن در یخچال به حفظ تازگی آن کمک میکند. این محصولات را برای مصرف بعد از خارجکردن از فریزر در دمای اتاق قرار دهید تا بافتی نرم پیدا کند. این محصول منبعی از انرژی بوده که به استحکام دندان و استخوان کمک کرده و سبب تقویت حافظه میشود.
