ترکیب و تولیدی متفاوت
روغن گاوی اطمینان ۹۰۰ گرمی از شیر خالص گاوهای محلی کرمانشاه تهیه شده و با حرارتدهی آهسته و بدون هیچگونه افزودنی یا تصفیه شیمیایی تولید میشود. این فرایند سنتی موجب حفظ اسیدهای چرب مفید و بافت طبیعی روغن میشود. رنگ طلایی و بافت نیمهجامد آن در دمای محیط، خلوص و کیفیت بالای آن را نشان میدهد.
حجم ۹۰۰ گرمی روغن، برای خانوادههایی که مصرف مداوم دارند، انتخابی منطقی است. هم از نظر اقتصادی بهصرفهتر است و هم بدون نیاز به خریدهای مکرر، در طول هفته قابل استفاده است. بستهبندی آن نیز بهگونهای طراحی شده که از ورود نور، هوا و رطوبت بهخوبی جلوگیری میکند و دوام محصول را افزایش میدهد.
مشاهده قیمت و خرید روغن طبیعی ارزان از تک زر
روغن گاوی (اطمینان) ۹۰۰ گرمی کرمانشاهی برای بیماریها
روغن گاوی به دلیل نوع خاص اسیدهای چربش، یکی از منابع مهم برای درمان و بهبود برخی بیماریها به شمار میرود از جمله:
- این روغن حاوی مقادیر قابلتوجهی از اسید بوتیریک و کاپریلیک است که در تحقیقات مختلف به بهبود عملکرد روده، کاهش التهابهای مزمن گوارشی کمک میکند. در افرادی که دچار سندروم روده تحریکپذیر (IBS) هستند، استفاده کنترلشده از این روغن میتواند نفخ و اسپاسمهای روده را کاهش دهد.
- وجود ویتامین K2 در این روغن، موجب میشود که جذب کلسیم در استخوانها افزایش یابد. به همین دلیل، روغن گاوی در برنامه غذایی افراد مبتلا به پوکی استخوان، زنان یائسه یا کودکان در سن رشد، میتواند نقش تقویتی داشته باشد.
- روغن گاوی به دلیل ساختار سبکتر نسبت به روغن گوسفندی، برای افرادی که دچار اختلالات کبدی یا صفراوی هستند، انتخاب مناسبی است.
- برای افراد دیابتی نیز مصرف محدود اما منظم این روغن میتواند مفید باشد. برخی اسیدهای چرب اشباعشده در روغن گاوی، حساسیت سلولها به انسولین را افزایش میدهند و میتوانند به تنظیم قند خون کمک کنند. البته مصرف آن خصوصاً در بیماران تحت درمان دارویی باید با هماهنگی با متخصص تغذیه انجام شود.
کاربردها در رژیم غذایی
روغن گاوی اطمینان، به دلیل طعم ملایم و چگالی مناسب، میتواند در غذاهای گرم و سرد به کار گرفته شود. برخلاف بسیاری از روغنهای حیوانی که در حرارت بالا خاصیت خود را از دست میدهند یا طعمشان تغییر میکند، این روغن پایداری مناسبی دارد. به همین دلیل برای پخت غذاهایی مثل برنج کرمانشاهی، آش رشته، عدسی، یا حتی سرخکردن مواد سادهای مثل سیبزمینی، کاربرد زیادی دارد.
در طبخ نان سنتی، ترکیب این روغن با سبزیهای معطر محلی، یک ترکیب مقوی و دلچسب به وجود میآورد که در مناطق غرب ایران بهوفور مصرف میشود. همچنین برخی خانوادهها از آن بهعنوان پایهای برای تهیه حلوا، سمنو یا خوراکهای فصلی مثل رشتهپلو استفاده میکنند.
یک کاربرد کمتر شناختهشدهی این روغن، مصرف آن در وعده صبحانه به همراه عسل طبیعی یا شیره انگور است. این ترکیب انرژیزا، برای دانشآموزان، ورزشکاران یا افرادی که نیاز به تمرکز طولانی دارند، بسیار مناسب است. ترکیب قند طبیعی و چربی مفید، باعث آزادسازی پایدار انرژی میشود و از افت ناگهانی قند خون جلوگیری میکند.
در مصرف این روغن، نگهداری صحیح اهمیت بالایی دارد. بهتر است آن را در ظرف شیشهای مات یا ظروف سفالی با درپوش محکم نگهداری کنید. تماس مستقیم با نور و هوا میتواند به اکسید شدن چربیها و کاهش کیفیت منجر شود.
خرید روغن گاوی (اطمینان) ۹۰۰ گرمی کرمانشاهی
اگر بهدنبال روغنی هستید که فقط یک افزودنی غذایی نباشد، بلکه بخشی از یک رژیم کاربردی و درمانی باشد، روغن گاوی اطمینان ۹۰۰ گرمی همان گزینهای است که باید در سبد خریدتان باشد. این محصول با ترکیب طبیعی و خواصی بی نظیر، جایگاه خود را در آشپزخانه پیدا میکند. فروشگاه اینترنتی تک زر این روغن را با ضمانت سلامت، بستهبندی ایمن و ارسال سریع در اختیار شما قرار میدهد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.