خواص توت خشک کردستان
توت خشک محصولی منحصربهفرد بوده که با کشت سنتی و شرایط اقلیمی مساعد شهرت زیادی کسب کرده است. خشککردن توت به شیوه طبیعی انجام میشود و محصول با کیفیتی عالی تولید خواهد شد. این خوراکی لذیذ از مواد مغذی برخوردار بوده که بهعنوان میانوعده استفاده میشود. توت خشک، بهعلت روند خشکشدن، آب میوه تبخیر شده و مواد مغذی آن متراکم میشود. بههمین علت از فواید زیادی برخوردار است و ارزش غذایی بالایی دارد.
ترکیبات آن شامل رنگدانههایی است که سبب رنگ بنفش تا قرمز توتها میشود. آنتوسیانینهای آن ترکیبات فنولی هستند که سبب مبارزه با رادیکالهای آزاد و کاهش استرس اکسیداتیو میشوند. از دیگر مزایای آن میتوان به کاهش التهاب مزمن، کاهش خطر ابتلا به سرطان و بهبود سلامت قلب و عروق اشاره کرد. توت خشک، فلاونوئید دارد که در تقویت سلامت مغز و عملکرد شناختی تأثیر بسزایی میگذارد.
ویژگی های توت خشک کردستان
فیبر نامحلول آن در سلامت دستگاه گوارش نقش بسزایی ایفا میکند. همچنین در تحریک حرکات روده و افزایش حجم مدفوع تأثیر زیادی میگذارد. فیبرهای توت، خوراک باکتری مفید روده هستند که سبب سلامت میکروبیوم روده میشوند. مصرف آن، حس سیری در بدن ایجاد میکند و در مدیریت رژیم کاهش وزن نقش مؤثری دارد. توت خشک با داشتن مواد معدنی و ویتامین در عملکرد بهینه سیستم ایمنی بدن نقش دارد.
این توت دارای ویتامین و آنتیاکسیدان قوی است که به تولید گلبول سفید کمک میکند. ویتامین آن عملکرد اعصاب را بهبود بخشیده و سبب متابولیسم انرژی میشود. ترکیبات آن شامل پتاسیم، منیزیم و آهن است. طعم این توت، شیرین بوده و به سرعت جذب خون خواهد شد که انرژی سریعی را در بدن ایجاد میکند. ترکیبات خاص همچون اسیدهای آلی در بهبود حساسیت به انسولین مقش دارند. بیماران مبتلا به دیابت جایگزین قندهای مضر میتوانند از توت خشک استفاده کنند.
مشاهده قیمت و خرید خشکبار ارزان از فروشگاه تک زر
کاربرد های توت خشک کردستان
این توت در رنگ کرم روشن تا طلایی ملایم بوده و رنگ یکدست آن نشان میدهد که فرایند خشکشدن سریع و در محیط تمیز انجام شده است. رنگ بسیار تیره نشاندهنده خشکی زیاد و اکسیداسیون طولانی مدت توت است. بافت آن جویدنی و نرم بوده و در برابر فشار انگشتان، انعطاف بالایی داشته و شکسته نمیشود. این توت از کیفیت بالایی برخوردار بوده و ماندگاری زیادی دارد. از این ترکیب با ماست یونانی و آجیل، خوراکی لذیذ و مقوی تهیه میشود.
طعم آن شیرین طبیعی بوده و طعم خالص میوه را میدهد. هرگونه طعم تلخ و ترش نشاندهنده آلودگی و وجود مواد نگهدارنده در آن است. این محصول توسط شیوه طبیعی خشک شده و بهصورت ارگانیک تولید شده است. آن را جایگزین میانوعده، شیرینی و شکلات همراه با دمنوش و چای میتوان استفاده کرد. ترکیب آن با لبنیات و افزودن به جو 2سر پختهشده میتواند در تهیه صبحانه مقوی مناسب باشد.
نکات خرید توت خشک کردستان
از توت خشک بهعنوان شیرینکننده طبیعی جایگزین شکر تصفیهشده در اسموتی و دسر استفاده میشود. ترکیب آن با آب و شیر در تهیه پوره و اسموتی میتواند طعمی خاص را به آن بدهد. بهعنوان پودر شیرینکننده در غذای کودک از این توت خشک استفاده میشود. بافت و رطوبت مناسب آن جایگزین کشمش و خرما در مافین و نان صبحانه بوده و میزان استفاده از شکر را کاهش میدهد.
هنگام خرید به منشأ و اصالت آن توجه کنید. از برندهای معتبر خریداری کنید. یکنواختی در رنگ و اندازه محصول را بررسی کنید. بستهبندی آن باید چندلایه و ضخیم باشد تا از ورود آلودگی به محصول جلوگیری کند. نبودن لکههای تیره غیرطبیعی در آن را بررسی کنید. توت را در ظروف دربسته شیشهای دور از نور مستقیم خورشید قرار دهید. به تاریخ تولید و ماندگاری آن توجه کنید. بافت و رطوبت محصول را بررسی کنید. توت خشک نباید بیشازحد سفت یا نرم باشد.
خرید توت خشک کردستان از فروشگاه تک زر
فروشگاه معتبر بهصورت تخصصی درزمینه فروش خشکبار ارگانیک فعالیت میکند. این فروشگاه معتبر با ارائه اطلاعات تماس واضح و تأییدیه استاندارد، بهترین محصولات را با تنوع بالا و کاملا تازه و باکیفیت در اختیار مشتریان قرار میدهد. کاربر میتواند نظرات مصرفکنندگان را درباره بافت، نرمی و رنگ محصول مطالعه کند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.