خواص کشمش سبز کاشمر اعلا
کشمش سبز از انگورهای درشت به دست میآید. این خوراکی لذیذ بهعنوان داروی طبیعی شناخته شده و بهعلت رنگ سبز شفاف از سایر کشمشها متمایز شده است. کشمش حاوی پلیفنولها و فلاونوئیدها بوده که سبب مبارزه با رادیکالهای آزاد در بدن شده و از بیماریهای مزمن و پیری زودرس جلوگیری میکنند. این محصول منبع پتاسیم بوده و در حفظ سلامت قلب و عروق نقش بسزایی ایفا میکند. کشمش با تأمین انرژی از گلوکز و فروکتوز جذب تدریجی را رقم میزند و میانوعده ایدهآل برای ورزشکاران و دانشآموزان است.
پتاسیم آن سبب تنظیم فشار خون شده و فیبر آن در کاهش کلسترول بد نقش دارد. قندهای طبیعی آن بهترین منبع برای تأمین انرژی پایدار برای ورزشکاران و دانشآموزان هستند. فیبر در حرکت منظم رودهها تأثیر گذاشته و مانع از ایجاد یبوست میشود. کشمش با داشتن آهن در افزایش سطح هموگلوبین خون تأثیرگذار است.
کاربرد های کشمش سبز کاشمر اعلا
کشمش با طعم ملایم و بافت جویدنی بهعنوان میانوعده انرژیزا همراه با چای قابل استفاده است. از آن جهت تزیین دسر، انواع سالاد، کیک، کلوچه، نان، براونی و شیرینی استفاده میشود. ترکیب آن با جو 2سر، ماست و گرانولا بهعنوان صبحانه لذیذ و پرانرژی کاربرد دارد.
در تهیه پلوی مرغ، زرشک پلو با مرغ و کشمش پلو از آن با رنگ و طعم خاص استفاده میشود. با افزودن به دمنوشها و نوشیدنیهای گرم میتوان ارزش غذایی و طعم خاصی را در آنها ایجاد کرد و از ارزش تغذیهای آن بهرهمند شد. کشمش ماده اولیه برای افزایش قند و طعم جهت تخمیر است و در روند سنتی از آن برای تبدیل به سرکه استفاده میشود.
نکات خرید کشمش سبز کاشمر اعلا
برای خرید کشمش، فروشندگانی با سابقه درخشان در عرضه محصولات را انتخاب کنید. کشمش باید داخل بستهبندی وکیوم شده عرضه شود تا مانع از ورود رطوبت به درون محصول شود. نداشتن آفت و کپک را روی محصول بررسی کنید. کشمش میراثی 1000 ساله دارد و نماد کیفیت خوب کشاورزی ایرانی است. این کشمش دارای ترکیباتی است که از بروز بیماری سرطان، آلزایمر و التهاب مزمن جلوگیری میکند.
ویژگی های کشمش سبز کاشمر اعلا
رنگ آن، سبز روشن یکنواخت بوده و ظاهری شفاف بدون لکه قهوهای دارد. اندازه حبهها درشت بوده که نشاندهنده روند خشکشدن مناسب و استفاده از انگور مرغوب است. بافت آن نرم و منعطف بوده و طعم شیرین متعادل دارد. کشمش اعلا بدون استفاده از مواد نگهدارنده شیمیایی تهیه شده است.
درخشندگی آن با اندازه درشت و کروی شکل نشاندهنده استفاده از انگورهایی باکیفیت است. وجود چینوچروک روی آن نشان میدهد که کشمش فاسد شده است. شیرینی بیشازحد و چسبندگی زیاد نشاندهنده کیفیت ناسالم انگور استفادهشده در آن است. کشمش اعلا، پودر سفید و ذرات سفید روی پوسته خود ندارد.
خرید کشمش سبز کاشمر اعلا از فروشگاه تک زر
فروشگاه تک زر با تمرکز بر ارائه کشمش اعلا، آنها را با ظاهری بینقص و حفظ مواد مغذی در بستهبندی بهداشتی عرضه میکند. فرایند انتخاب در این فروشگاه، دقیق انجام شده و خوشرنگترین و درشتترین محصولات انتخاب شدهاند. سیستم بستهبندی استاندارد و بهداشتی بوده و تازگی محصول حفظ میشود.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.